Agave face parte din familia Amaryllidaceae. Sunt plante originare din Mexic, cu peste 300 specii, dar putine sunt recomandate pentru cultura de apartament, deoarece ating proportii foarte mari.
Frunzele verzi si altele panasate, suculente, foarte rigide, dintate si terminate cu un spin mare, sunt asezate in rozete. Speciile mari se tin vara afara, iarna in locuri adapostite.
Majoritatea speciilor produc multi lastari, cade formeaza radacini si, astfel, ele se inmultesc. Unele specii formeaza plantute tinere in axila spiculetelor florale si toate pot fi crescute usor.
Speciile de Agave sunt numeroase (cca 300), dar in cultura sunt numai peste 100. Cateva dintre acestea: Agave americana, care este specia cea mai cunoscuta, Agave filifera, Agave parrasana, Agave parryi, Agave stricta.